Ernährung

Eine fettarme, vegane Ernährung beeinflusst das Darmmikrobiom positiv. Es ist dadurch möglich, abzunehmen, ohne die Kalorien zu reduzieren.

Avocados gelten als „Superfood“. Eine Studie hat nun untersucht, wie stark sich das Obst auf die kardiovaskuläre Gesundheit auswirkt.

Immer mehr Hundebesitzer ernähren ihre Tiere pflanzlich. Eine Studie hat nun untersucht, ob dies Tierquälerei ist.

Viele Süßstoffe können das Krebsrisiko deutlich erhöhen. Einige Lebensmittel sollten deshalb gemieden werden.

Im Bodybuilding wird für den Muskelaufbau viel Eiweiß konsumiert. Eine Studie zeigt nun, dass dies den Testosteronspiegel senken kann.

Eine fettige Ernährung löst eine gefährliche Reaktion des Immunsystems aus, die das Risiko für Diabetes und weitere Krankheiten erhöht.

Eine vegane oder vegetarische Ernährung reduziert das Risiko für viele Krebsarten.

Eine kalzium- und proteinreiche Ernährung reduziert Stürze und Knochenbrüche in Alters- und Pflegeheimen deutlich.

Eine mediterrane Ernährung mit viel Olivenöl reduziert das Brustkrebsrisiko deutlich.

Bereits ein moderater Zuckerkonsum kurbelt die Fettproduktion der Leber an.

Einige Länder wollen eine Steuer auf fetthaltige Lebensmittel einführen. Ob dies die Ernährungsgewohnheiten verbessert, ist umstritten.

Im Ernährungs- und Diätbereich werden viele Studien durch die Lebensmittelindustrie finanziert.

Norwegische Forscher belegen, wie ungesund und giftig die damalige Steinzeiternährung wirklich war.

Eine Analyse des Mageninhalts des Ötzi zeigt, dass Menschen in den Hochalpen während der Kupferzeit eine sehr fettreiche Ernährung hatten.

Eine Ernährungsumstellung und der Verzicht auf zu viel Fett und Zucker reduzieren nach wenigen Wochen depressive Symptome deutlich.