Eine Studie hat die Zusammensetzung von 150 veganen Joghurts untersucht. Ein pflanzlicher Joghurt hat eine besonders hohe Nährstoffdichte.
Vegane Sportler haben eine deutlich bessere Ausdauer als Fleischesser.
Eine fettarme, vegane Ernährung beeinflusst das Darmmikrobiom positiv. Es ist dadurch möglich, abzunehmen, ohne die Kalorien zu reduzieren.
Immer mehr Hundebesitzer ernähren ihre Tiere pflanzlich. Eine Studie hat nun untersucht, ob dies Tierquälerei ist.
Eine vegane oder vegetarische Ernährung reduziert das Risiko für viele Krebsarten.