Ein genverändertes Probiotikum reduziert die Alkoholaufnahme, erhöht die Alkoholverträglichkeit und beschleunigt die Regeneration.
Das Fleisch von Schweinen, die mit Shochu-Rückständen gefüttert wurden, hat einen besseren Geschmack.
Cannabis und Alkohol sind komplementäre Drogen. Eine Cannabislegalisierung führt also zu einem höheren Alkoholkonsum.
Alkohol erhöht die Trockentoleranz von Weizen deutlich und ist somit eine günstige Alternative zur Genmanipulation der Nutzpflanze.
Das Risiko für Alkoholismus wird nicht nur durch die Konsummenge, sondern auch das zeitliche Muster des Alkoholkonsums beeinflusst.