Genveränderte Tomaten produzieren deutlich mehr Provitamin D3. In einigen Jahren sollen die Beeren als Mittel in den Handel kommen.
Ein Vitamin-D-Mangel begünstigt schwere Covid-19-Krankheitsverläufe und vervierfacht bei Patienten über 40 Jahren das Sterberisiko.
Hühner, die in ihren Ställen pro Tag sechs Stunden unter UV-Lampen verbringen, produzieren Eier mit bis zu viermal mehr Vitamin D.
Fast jedes Müsli ist mit synthetischen Vitaminen angereichtert. Die Verbraucherorganisation EWG warnt jetzt vor gesundheitlichen Schäden.