Faultiere haben einen langsamen Stoffwechsel, der sich kaum an höhere Temperaturen anpasst. Die Tiere könnten deshalb bald aussterben.
Grönlandhaie haben die höchste Lebenserwartung aller Wirbeltiere. Dies liegt an ihrem stabilen Stoffwechsel.
Stoffwechselerkrankungen wie Übergewicht, Diabetes und Bluthochdruck nehmen global zu.
Alkoholfreies Bier belastet ebenfalls die Leber, weil der hohe Zuckeranteil den Stoffwechsel stark belastet.
Kolibris konsumieren täglich Alkohol. Ein evolutionärer Anpassungsmechanismus sorgt dafür, dass die Vögel keine toxische Dosis aufnehmen.