Millionen nehmen Cholesterinsenker, doch wer Statine verträgt, entscheidet offenbar eine Immunreaktion in den Muskelzellen selbst.
Laborzüchtung: Forschern gelingt realistische Rindermuskelfaser – ähnlich im Geschmack und tierfrei produziert.
Krafttraining kann bei Senioren mit kognitiver Beeinträchtigung das Demenzrisiko senken und die Hirngesundheit nachhaltig fördern.
Curcumin unterstützt Sportler bei der Regeneration und lindert Schmerzen durch antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
Die Muskelproteinsynthese ist entscheidend für den Muskelaufbau und Muskelerhalt. Doch welche Proteinquellen versorgen sie optimal?