Studie zeigt: Viele Veganer erhalten zu wenig Lysin & Leucin. Qualität der Proteine ist entscheidend, nicht nur die Menge.
Ein Glas aus Aminosäuren, den Grundbausteinen von Proteinen, kann sich selbst „heilen“.
Taurin, eine semi-essenzielle Aminosäure, die in den meisten Energydrinks enthalten ist, kann das Leben verlängern.
Eine spezielle Form der künstlichen Photosynthese kann aus CO₂ die Aminosäure L-Alanin generieren.
Ein neues biomolekulares Glas ist transparent und stabil, kann aber trotzdem im Körper oder in der Natur biologisch abgebaut werden.
