(KI Symbolbild). Fruktose wirkt im Körper nicht nur auf Leber und Blutzucker, sondern auch auf hochaktive Bereiche der Niere. Entscheidend ist, wie zugesetzter Zucker in Getränken und Fertigprodukten Stoffwechselwege verschiebt, Harnsäure antreibt und empfindliche Tubuluszellen unter Energiestress setzt. Genau diese Verbindung zwischen Alltagsernährung und chronischer Nierenkrankheit rückt nun stärker in den Fokus.